用料

红豆、冰糖、白凉粉、炒燕麦

做法

1、红豆洗净后用水泡1个晚上。

2、放到高压锅中水量没过红豆1CM即可。

3、高压锅上汽后再煮5分钟关火焖1O分钟。

4、红豆煮烂后。

5、加入冰糖焖至糖化。

6、。。。。。

7、放到搅拌机里搅40秒左右 成红豆沙。

8、准备就绪。

9、白凉粉40克兑50克左右的水。

10、锅中倒入红豆煮出来的水。

11、倒入白凉粉水，稍搅拌关火。

12、。。。。

13、与红豆沙混合 倒入模具中。

14、撒些炒燕麦或是其他坚果 冷却后，放冰箱冷藏1小时结冻即可。

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