用料

豆沙40克、冰糖10克、桂花适量、芡实米60克

做法

1、砂锅中加入一大碗水，加入冰糖，大火烧开

2、之后加入新鲜的鸡头米，转中火煮3分钟

3、之后加入40g的赤豆沙，煮至豆沙融化，关火焖1分钟

4、盛出，撒点干桂花即可

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