白糖适量、红烧汁适量、水250毫升、白芝麻适量、干辣椒2个、八角2个、油豆腐300克
1、一个小的不粘锅,里面放入油豆腐,茴香、红辣椒(剪成二段)和李锦记的秘制红烧汁
2、加一杯子水(一般喝水的杯子,大概250ml)
3、开火,把原料稍微搅拌下
4、大火煮开后转小火
5、14分钟后汁已基本收干,转大火,放入白芝麻,拦均匀,汁全部收干,关火。至此,15分钟,只要家中的锅、酱油和白糖,谁都可以做成