糖适量、鸡蛋1个、水400ml、米酒200克
1、买来的米酒装在保鲜碗里,取200g用
2、锅里加400g的水烧热,烧热后,倒入米酒
3、让水再次烧开,然后关火
4、鸡蛋打散后,快速倒入沸水中
5、用勺子搅动一下,再加入白糖就制作好了