嘿，大家好!今天我要和你们分享一道简单又好吃的鸡蛋面条的做法。准备好了吗?废话不多说，我们马上开始!
首先，我们要准备好一些食材。面条是必备的，然后我们还需要三个鸡蛋，一个西红柿，适量的油麦菜和青蒜苗，还有一些香菜和葱花。调味料方面，我们需要一些油、酱油、鸡精和盐。
好，准备工作做好了，我们来一步一步地做这道美味的鸡蛋面条吧。首先，把鸡蛋打散起来，然后把青蒜苗切成段，西红柿切片，香菜切好备用。
接下来，把锅烧热，倒入适量的油，然后把打散的鸡蛋液倒进去，翻炒一下，炒熟后捞出备用。
然后，我们用一锅热水，水烧开后放入面条，加适量的盐。等到面条七八成熟的时候，倒入之前煮熟的鸡蛋和西红柿。
接着，放入油麦菜和青蒜苗，继续煮熟后关火。
现在，我们来调制一下酱汁。先在勺子里放一些油，油热了以后放入葱花煸炒，然后倒入适量的酱油，一起倒入锅中。
最后，撒入一些鸡精，再放入切好的香菜，倒入面条中，出锅大功告成!
