今天来教大家一个简单又好吃的面包做法!准备好以下材料：面粉、白糖、酵母、牛奶、鸡蛋、食用油、还有芝麻。咱们开始吧!
首先，把面粉倒入一个碗里。然后，加入酵母和白糖。要搅拌得均匀哦!接着，打一个鸡蛋进去。加入一些温暖的牛奶，然后继续搅拌，让它们都混合在一起。现在，加入一点食用油，然后用手把它们搓揉均匀。接下来，盖上盖子，让它发酵30分钟。
等面团发酵好了，我们在案板上刷一层油。然后，把面团揉成长条，再把它切成大小均匀的块状。拿起一个块，用手把它压扁。然后，拿出擀面杖，将它擀成薄片。从一头开始卷起来，让它变成一个卷状。接着，把它整齐地放在烤盘上。
现在，我们需要给面包一些时间醒发，所以用保鲜膜盖上它，再等它醒发30分钟。等待的时间有点长，但相信我，这个过程很重要!醒发好了后，我们来给面包涂上一层蛋黄液，这样烤出来的面包会更加香脆。最后，撒上一些芝麻粒作为装饰。将它们放入预热好的烤箱，温度调到180度，烤上20分钟就可以啦!
