喂!喂!喂!我来啦!今天我要给大家介绍一个超简单的做蛋糕方法——用电饭煲!是不是听起来有点不可思议?但是,没错,你没有听错,电饭煲也可以做出美味的蛋糕!想知道具体怎么操作吗?跟我来吧!
首先,我们需要准备一些材料。当然了,首先要有一个电饭煲啦!然后我们还需要蛋、糖、面粉、牛奶和黄油。当然了,你也可以加一些巧克力粉或者水果,让蛋糕更加丰富多样。材料准备好了吗?那就出发!
接下来,我们要先把黄油融化。可以放在微波炉里加热,或者放在常温下等黄油自然融化也行。不过,如果你有个聪明的做法,就是用锅子加热。不要太火,一点点就好,否则黄油会烧焦的。等到黄油融化了,我们就往下进行!
现在,拿个大碗,把蛋和糖放进去。然后用个搅拌器,或者筷子也可以,搅拌均匀。不要急哦,要搅拌到你觉得蛋和糖已经混合得差不多了为止。接下来,轻轻加入牛奶搅拌均匀。你可以用皮奶或者低脂奶,根据你自己的口味来选择。
接下来,加入面粉。记得,一点点加,一边加一边搅拌。这样面粉就不会结块啦!搅拌均匀后,可以根据个人口味加入一些巧克力粉或者水果。比如说,切碎的巧克力块、蓝莓、草莓,想要什么就放什么。让你的蛋糕更加丰富多样!
最后一步,把刚才的面糊倒入电饭煲这个“神器”里。然后,我们就祈祷一下,希望电饭煲能把我们的蛋糕烤熟。按下煮饭键,调到保温状态,然后就可以去忙其他的事情啦!只要等待的时间不要太久,一般20到30分钟就可以了。
说不定你会问,煮饭键烤蛋糕?这靠谱吗?那我告诉你,这是个简单而且非常实用的方法!煮饭键的温度正好适合蛋糕的烤制哦!当然了,不同的电饭煲可能会有一些差异,所以第一次尝试的时候,最好在结束的时候,用牙签插入蛋糕中心,看看是否熟透。
现在,就让我们耐心地等待吧!等待的过程,并不是无聊的,你可以做点其他的事情,拍张自拍,看一集剧,或者和家人朋友打个电话,尽情享受等待的快乐时光!
忽然间,蛋糕的香气飘满了整个房间,太诱人了!这时候你就知道,你的蛋糕应该已经烤好了。打开电饭煲的盖子,仔细观察一下,看看蛋糕的颜色是否金黄,是否有蓬松感。用个小锥子或者牙签插入蛋糕中心,如果没有粘到面糊,那就可以了!这说明你的蛋糕已经成功出炉了!
此刻,你可以放心地停止等待,让蛋糕在电饭煲里稍微冷却一下。当蛋糕凉了之后,你可以小心翼翼地把它倒扣在一个盘子上。然后,你可以选择为蛋糕加上一些装饰,比如说,撒上一层糖粉,或者挤上一些奶油。这样,你的电饭煲蛋糕就可以大放异彩啦!