喂!你们好啊，我是一名资深的吃货，今天要跟你们聊聊美味的可乐鸡翅怎么做。听说你们可能不知道这个做法，没关系，我会告诉你们步骤，而且要注意一些细节哦。
首先，准备好鸡翅中、可乐、油、盐、大蒜、姜和料酒这些食材。对了，还有水，别忘了用水焯鸡翅。
现在，让我们来看看怎么做吧!
首先，你要把鸡翅里侧切口，这样才能更入味。然后，拿一口锅放适量水，等水烧沸后，把鸡翅放进去焯2分钟。这个时候，加两小勺料酒可以去腥味哦。
接下来，我们要准备一些大蒜和姜，切片备用。再来，热锅准备好适量的油，然后把蒜和姜片爆香。顺便说一下，你也可以放点枯芹，再加入焯好的鸡翅和八角，煸炒2分钟。
紧接着，你可以放两小勺生抽进去，然后再倒入一听可乐。记得要保证可乐要没过鸡翅哦。再加点盐，然后盖上锅盖，焖煮直到鸡翅熟透。
等锅里的汤汁收至浓稠的时候，味道就出来了。这时候可把它们捞出来，装盘为美食增添一份色彩。
哎呀，还有几个注意事项要告诉你们。听说有些鸡翅是注射激素的哦!这个真的是要小心啊。因为激素会让鸡迅速生长，所以很多养殖场都给鸡注射激素。据说，注射的时候大都是在翅膀部位。真是吓人啊!
吃了含有激素的食物对身体健康可是相当危险的哦!激素的残留会导致很多问题，比如增加患肿瘤的几率。女性受影响可能更大一些。所以尽量要避免长期食用激素过量的食品。
另外，鸡肉本身还有一些问题。例如，吃多了会导致肥胖，还有一些营养物质相对不足。鸡肉里的胆固醇含量也是相当高的，这可增加心脑血管疾病的风险。此外，有些不法商贩还在鸡饲料里加激素，导致鸡肉中也有激素残留。
孕妇食用带有激素的鸡肉可能导致回奶和过度肥胖，对未成年人还会导致性早熟。所以，如果你是孕妇或者还未成年，特别要小心啊!
嗯，具体的营养价值就不用我多说了。鸡肉含有蛋白质和脂肪，但是其他营养物质相对欠缺。所以我们还是要多样化饮食，不要一直吃鸡肉哦。
