嘿，朋友们!小编听说在小乡镇上，有很多的汤粉店，大家都喜欢在逛街累的时候去吃一碗热乎乎的汤面。你知道吗，先喝一口汤，再吃一口面，那感觉简直幸福到不行!今天我们来了解一下热汤面条的做法大全，下次在家也可以自己动手做一碗美味的汤面条!
第一种做法是紫菜鸡蛋面。准备食材有细挂面150克，紫菜一小块，鸡蛋2个，还有香葱和香菜适量。首先，我们需要取一个大碗，依次放入撕碎的紫菜、香葱末、香菜末，再撒上少许盐。然后，在锅中倒入适量的水烧开。往大碗里舀2勺开水，这样可以给汤底增加鲜味。接下来，我们可以做一个荷包蛋备用。最后，把挂面放入锅中煮至成熟，然后把它们捞出来放入大碗中，再放上荷包蛋，再淋上少许香油，你的紫菜鸡蛋面就大功告成啦!
接下来是第二种热汤面条的做法，没错，就是首先把干辣椒切丝，然后把葱切成葱花。在锅里放油，等油热了就可以放葱花和干辣椒丝炒香，再添点水，放盐，准备烧开。水烧开后放入挂面，煮一会儿再放点生抽，这样就做好了，简单方便。
怎么能少得了第三种口味呢?来试试牛肉青菜热汤面吧!首先，我们需要把牛肉焯水，等牛肉焯水好后放入电压力锅中加入葱姜、料酒、花椒、干辣椒，再加水，盖上锅盖，启动牛羊肉功能，等熟了自动停止。此时，锅中的水已经开了，我们放入挂面煮熟。煮好的面条捞入碗中，然后再烫青菜，将牛肉切成块和烫好的青菜放入面条碗中。最后，浇上煮牛肉的汤，一碗牛肉青菜热汤面就做好啦!
还有一种叫鲜虾热汤面的做法，听起来好诱人对吧?首先，把鲜虾洗干净，记得用牙签挑出虾线哦!然后，切一些胡萝卜和黄瓜片。在锅里放适量油，加入葱爆锅，再加入适量十三香、生抽、水，煮开后放入适量挂面、鲜虾、胡萝卜黄瓜片，还可以打入一个鸡蛋哦!等煮熟了，加适量盐调味，再滴上几滴香油，就可以出锅啦!一碗鲜虾热汤面就大功告成了!
说了这么多关于热汤面的做法，我们也来了解一下面条的热量问题吧。面条中虽然脂肪含量不是很高，100克面条只有1克的脂肪。但是，面条的热量却不低，每100克的面条大约有300克的热量。大家可能知道，肥胖的原因通常是因为摄入的热量超过了消耗。所以，长期吃面条可能会引起营养不良哦!
不过，别担心，面条还是适合中午吃的。面条可以为我们提供足够的能量，并产生饱腹感。在硬质小麦中，含有很多B族维生素，对脑细胞有一定的刺激作用。所以，在中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上，我们一般应该吃些蛋白质含量较高的食物，晚上吃面条则可能消化吸收会有些困难哦!
