作为一个对美食充满热爱的人,我想要和大家分享一个制作美味排骨汤的食谱。为了保持内容新鲜有趣,我将以一种全新的方式来表达。让我们一起享受这份美食吧!
首先,我们需要准备以下食材:大葱6段、姜4-6片、八角2个、美极鲜味汁2勺、料酒2勺、胡萝卜1根、土豆一个、排骨1斤半。
让我们开始制作吧!
第一步,将食材切成块状,准备就绪。
接下来,我先将锅中倒入适量的水,加热至沸腾,然后将排骨放入锅中煎炒至金黄色。
随后,将土豆和胡萝卜一起加入锅中进行翻炒散热。
接着,我将炒制好的食材倒入我心爱的高颜值电压力锅中,并将所有调料均匀地撒在食材上面。
然后,我倒入适量的凉开水,确保排骨完全没过汤面。因为我选择了清炖的做法,所以调料相对简单,只有八角和少许味极鲜味汁,这样才能保持菜肴的清淡口味。
接下来,我设置了高压炖煮排骨的时间,以确保肉质鲜嫩。
最后,排骨汤终于完成了!汤的味道非常美味,没有过于浓烈的味道,而且排骨的肉质也非常酥烂。