我对美食情有独钟,特别喜欢探索各种特色鱼类。清道夫、埃及塘浪、狗鱼、白鲢鱼、笋壳鱼、虾虎鱼、马口鱼、宽鳍鳍、红目鲫、撅嘴鲢,它们都是我尝试过的各类鱼之一。
清道夫,这种鱼生存在困难的环境中,被称为垃圾鱼。它有着巨大的嘴巴,喜欢在水底捡拾垃圾食物。清道夫通常会吃一些青苔和藻类,并且它的外貌相当丑陋,从不攻击其他鱼类。
埃及塘浪,又名革胡子鲶,全身黑色,在我国南方广泛分布。虽然它对水质要求并不高,但是鱼肉的口感却让人难以下咽。
狗鱼是一种在生活中相对罕见的鱼,身体细长,嘴部扁平像鸭嘴,行动敏捷迅速,但是它的口感相对较差。
白鲢鱼在我国的池塘中经常可以看到,因为鱼肉保存时间不长容易变质发臭,所以很少有人愿意食用它。
笋壳鱼喜欢生长在水质较清的池塘中,肉质的口感不好,食用时感觉非常硬,几乎没有什么好的口感,因此很少有人食用。
清道夫,又名豹纹脂身鲇,属于入侵物种,是甲鲶科下口鲶亚科的多辐翼甲鲶Pterygoplichthys multiradiatus、下口鲶Hypostomus plecostomus的俗称。在一些地方它还被称为壮腰龙、壮腰鱼、腰宝鱼等,另外还有琵琶鼠、垃圾鱼这些称呼。清道夫因喜食水族箱的残饵、污物而被称为清道夫,又名吸盘鱼、吸口鲶。它原产于南美洲的河流,中美洲地区也很常见。它的身体呈半圆筒形,尾鳍为浅叉形,喜欢生活在弱酸性软水中,适宜的水温为20℃以上,成年个体可长达30厘米。但是它不能自然越冬,大多数时间都活动在水体的底层。
起初,清道夫因为适应性强、易于饲养、杂食性、耐低氧以及高捕获率等特点备受消费者和养殖者青睐。然而,这种鱼在国内没有天敌,因为它的皮肤极硬,肉质粗糙,口感不好。此外,它也极容易存活和繁殖,从而占据了本土鱼类的生存空间。专家们呼吁要严格控制人为引种和传播,防止其扩散到自然水系,更不要随意放生。