我是个超级喜欢吃美食的人，我们世界上有很多好吃的东西，但是人类的口味可是挺挑剔的，所以各种各样的菜系因此应运而生，来满足大家的口味。但是我们也知道，美食可是有它的独特之处的。那么现在就让我来给大家介绍一下家常菜谱里有哪些好吃的吧!
家常菜谱之尖椒肚条：首先，我们要先把猪肚提前焯水煮熟，然后切成丝状;不要切得太细，接下来放花椒和生姜先煸炒，然后加入肚条、尖椒、大蒜叶继续炒熟，最后加入适量的盐、鸡精和味极鲜等调料，翻炒出锅后这道菜就既好吃又下饭。
家常菜谱之手撕包菜：先选择扁状的包菜，然后用手将其撕成小片，放入热锅里加油翻炒，再加入蒜末和尖椒继续煸炒，然后倒入包菜，用大火快速翻炒，最后加入适量的盐、白糖、味极鲜和香醋，翻炒时间不要太长，保证包菜保持脆嫩口感。
家常菜谱之青椒牛肉炒香干：首先要先腌制嫩牛肉，然后用油将其爆炒后盛出来，接着放油、蒜末、花椒和姜进锅炒香，然后放入香干稍微煎一下，倒入牛肉和青椒，用大火翻炒，最后加入适量的盐、鸡精和味极鲜继续翻炒出锅。
家常菜谱之清炒西兰花：将西兰花切成小朵，在清水中加入盐浸泡15分钟，这样可以去除表面的虫卵。然后在锅里倒入适量的水烧开，加入食用油和盐，这样可以保持西兰花的颜色鲜艳。然后放入西兰花，再加入一点点盐、鸡精和味极鲜炒一小会儿，最后出锅装盘。
家常菜谱之腊鸭莴苣：首先要将腊鸭提前用冷水泡一下，这样可以去除多余的咸味。然后用高压锅加入干辣椒、姜片和蒜末煮熟一下，再用炒锅放油、蒜末、姜和花椒，先将莴苣炒一下，然后倒入腊鸭，再加适量的水一起烧，根据个人口味加入调料，烧熟后即可出锅。
