喂,大家好!我今天要给大家分享一个超级简单又美味的土豆饼做法。大家准备好了吗?
首先,我们来准备需要的食材。我们需要两个土豆和三十克的淀粉。还有油五克,盐三克和鸡粉两克作为调味料。让我们开始吧!
第一步,拿一锅烧开水,把土豆放进去煮熟。(如果你想省事,也可以先把土豆削皮切成小块,然后上锅蒸熟。不过,别忘了带手套,不然会烫到手的哦!)
等土豆煮熟之后,把皮剥掉,然后用刀切成小块。然后戴上手套,把土豆捏碎成碎末。
接下来,加入适量的淀粉,继续揉搓。然后慢慢加入开水,一边揉搓一边加水。别忘了加入适量的盐和鸡粉来调味。
接着,把土豆面团按成小团,放入冰箱冷藏,过夜。
第二天早上,取出土豆面团,把它搓成小圆球。
然后,把圆球按扁,准备烙饼。
现在,打开电饼铛,加热一下,把油刷在里面。然后放入土豆饼胚。
等到土豆饼两面都煎成金黄色,就可以起锅啦!把它们放在盘子里,继续下一批。
最后,嘿,我们的土豆饼做好啦!看起来香喷喷的样子是不是让你的胃口都咕咕叫了呢?