嘿，大家好!今天我来分享一道口水流眼泪的美味芹菜猪肉饺子馅的做法。准备好啦，我们就开始吧!
首先，我们需要准备一些材料，包括饺子皮(适量就好)、一勺全脂牛奶粉、一勺盐、两勺生抽、一勺酱油、两勺芝麻油，还有五根芹菜、230克猪肉、少许十三香、一个鸡蛋、一个彩椒、少许蘑菇精和蚝油团兄羡。
首先，我们要处理芹菜，把它掐下花朵，洗净，然后切成小丁。记住，加点盐锁住它的水分，这样芹菜会更加脆嫩。
接着，我们把红彩椒也洗净，去掉中间的种子，然后切成小丁。把芹菜丁和彩椒丁混在一起，搅拌均匀。
接下来是处理猪肉了。我们选用精瘦相间的猪肉，把它切碎成末。然后，把它和彩椒丁、芹菜丁混在一起，再加入一个鸡蛋，搅拌均匀。这样可以使馅料更加均匀和湿润。
现在，是时候给馅料调味了。我们加入适量的盐、蘑菇精、生抽、酱油、十三香、蚝油和芝麻油，然后再次搅拌均匀。这样，我们的馅料就准备好啦!
最后，是包饺子的环节了。我们取适量的馅料放在饺子皮中间，然后紧紧捏起来。这样，一个个饺子就包好啦!记得不要包得太满或者太松，要掌握好平衡才可以。
