活虾数只、排骨3、4颗、菇菇随便、青菜好几根、胡萝卜几片、白砂糖随便、盐适中、黄酒少点、生姜几片
1、排骨、生姜放水里煮，炖出肉的鲜味。
2、加菇菇（这个菇不知道叫什么），加白砂糖，加黄酒，加虾。
3、煮的差不多了加青菜，然后加盐！OK了
