鲫鱼、丝瓜、油、盐、姜
1、在鱼档买回来的鱼，洗干净，丝瓜切开
2、烧红的锅放点油，放姜，爆一下，把鱼放进锅里，把鱼煎到两边金黄
3、倒进开水，鱼汤煮到奶白色，放丝瓜进锅里
4、一起煮10分钟，放一点盐，油
5、起锅
