用料
西红柿(中等大小)2、鸡蛋1、葵花籽油、香油、盐 糖、葱,香菜optional
做法
1、一般炒菜的油炒西红柿,出很多汁
2、加开水煮,不要太多水不然会淡,加糖,盐
3、同时打个鸡蛋,搅
4、把鸡蛋倒进汤的瞬间搅一下汤,就有蛋花了
5、加香油葱花关火
西红柿(中等大小)2、鸡蛋1、葵花籽油、香油、盐 糖、葱,香菜optional
1、一般炒菜的油炒西红柿,出很多汁
2、加开水煮,不要太多水不然会淡,加糖,盐
3、同时打个鸡蛋,搅
4、把鸡蛋倒进汤的瞬间搅一下汤,就有蛋花了
5、加香油葱花关火