木耳(水发)适量、色拉油适量、食盐4克、酱油少许、葱5克、姜5克
1、洗好的木耳,撕成小朵
2、菜心一把,也清洗干净
3、锅里加油,烧热,下葱姜末爆香,下木耳炒
4、炒到木耳劈啪作响的时候,下菜心,菜心炒软后加盐,酱油,调味出锅