萝卜苗400克、胡萝卜1/2根
1、将萝卜苗水中焯熟,沥干水分,将春笋水中焯熟
2、春笋切成细丝,将胡萝卜去皮切成细丝,蒜剁碎;萝卜面、胡萝卜丝、春笋和蒜放入碗内
3、淋上酱油柠檬沙拉汁和芝麻油(没有酱油柠檬沙拉汁的话可以用生抽+米醋+柠檬汁代替)
4、搅拌均匀即可享用