黄瓜1根、芥末酱5克、李锦记纯香芝麻油5毫升、李锦记天成一味特级鲜酱油30毫升
1、将黄瓜刨去外皮,切成小段
2、淀粉加水调成面糊,倒入平底盘内;将粉皮在沸水中煮熟,盛出后晾凉待用
3、将黄瓜段及红椒丝卷入粉皮中,淋上李锦记纯香芝麻油、李锦记天成一味鲜酱油、芥末酱,拌匀即可食用