海带100克、豆腐150克、鱼丸适量、油适量、盐适量、味精适量、花椒粉适量
1、豆腐切厚片,海带洗净切条,葱切末备用
2、鱼丸切两半备用
3、热锅热油,放入豆腐煎一下
4、放适量的花椒粉炒匀
5、再放入葱花炒香
6、倒入适量的清水
7、放入鱼丸
8、盖盖,大火烧开
9、待鱼丸煮熟,即可放入海带再煮1分钟
10、放入少许盐和味精调味即可