用料

红米苋400克、大蒜头2瓣、盐适量、植物油适量

做法

1、米苋去根，摘掉老叶烂叶，洗净沥干

2、锅内油烧至冒烟，放入大蒜头炒出蒜香

3、倒入米苋翻炒

4、待米苋炒软后加适量盐起锅

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