蚬肉适量、豆角适量、生抽适量、盐适量、味精适量
1、蚬肉买回来清洗干净
2、豆角洗净切碎。
3、锅内放入姜蒜爆香后倒入蚬肉。
4、倒入适量生抽,把蚬肉炒均匀后盛出来备用。
5、锅内留油倒入豆角翻炒。
6、加入适量盐和味精调味。
7、把之前炒好的蚬肉倒回锅内。
8、加少许生抽调味即可出锅。