用料

瓦子鱼一条、蒜 姜 黄干辣椒 玫瑰花 茉莉适量、生抽 食用油 花椒油 红油适量、老干妈 水适量

做法

1、姜蒜切丁，下锅和黄干椒同炒

2、放入砂锅中，把鱼炸至金黄

3、放砂锅里，煨十分钟，即可

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