金针菇200克、尖椒2根、剁椒2勺、酱油1勺、盐1勺、蒜米2粒
1、所需原料:金针菇,尖椒。
2、蒜米切好备用。
3、尖椒洗净后切长条。
4、金针菇洗净撕成条。
5、锅内热油放入蒜米爆香。
6、放尖椒翻炒。
7、加入金针菇。
8、倒入适量酱油。
9、加少许盐。
10、拌匀后出锅盛好。
11、倒入剁椒入锅内炒香。
12、铺在之前炒好的金针菇上即可。