沙葱爆炒羊肉卷

2023-05-25 08:00:07 爆炒

用料

羊肉卷500克、沙葱1把、蒜2个、盐少许、油适量、酱油少许、香油少许

1、羊肉卷水洗静，去除血水，攥干

2、沙葱切长段，蒜切片

3、热油下锅，煸香蒜片

4、放入沙葱段

5、放入羊肉，用筷子把羊肉打散，均匀受热

6、放盐，酱油，迅速翻炒

7、临出锅放香油，翻炒出锅

AI助手

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