年糕适量、葱适量、油适量、老干妈辣椒酱适量、蒜适量、酷克蒜香烧烤酱适量
1、原料图,葱理好洗净,年糕片掰开。
2、葱切段,葱叶和葱白分开,蒜切片。
3、炒锅烧热放油爆香蒜片,下年糕翻炒。
4、炒至年糕微焦时下葱白。
5、葱白炒香后放老干妈辣椒酱、酷克蒜香烧烤酱。
6、炒匀下葱叶即可出锅。