牛肉1斤、芝麻适量、泰国辣椒面适量、盐适量、鸡精少许、老抽少许
1、将牛肉切片，放适量的盐，腌制10分钟
2、放稍稍多点的油煸炒牛肉，当牛肉出水的时候加入鸡精和老抽。
3、在盘子里放入辣椒面和芝麻
4、把牛肉炒到快焦的时候熄火，然后倒入盘内于辣椒面和芝麻拌匀。想下饭的就可以直接吃了，如果想再干点的朋友就可以用微波炉翻叮。简单美味的香辣牛肉就这样做好了。
