草鸡1只、枸杞十颗、红枣十颗、酒糟1瓶
1、准备好的原料。
2、当年草鸡一只,洗净,加姜片,水酒酿烧开再焖半小时。
3、红枣和枸杞加点酒酿泡开。
4、焖熟的鸡剁成块。
5、骨头朝下,铺在锅底。
6、加上酒酿,枸杞和红枣烧开就可以。
7、酒香四溢的酒糟鸡就做了。