冰鲜鸭掌500克、姜蒜适量、白糖适量、生抽适量、八角适量、青蒜适量、盐适量
1、食材准备:冰鲜鸭掌一份
2、调料准备:姜蒜,白糖,八角,生抽,青蒜
3、洗净的鸭掌入锅,加入清水,没过鸭掌即可
4、大火烧开后加入姜蒜,白糖,八角,继续焖烧
5、半小时以后,加入生抽,由少到多
6、颜色慢慢由浅到深,根据个人喜好调整
7、加入适量的食盐,根据个人口味调整
8、熟烂后就可以解馋啦,边看电视边来点鸭掌,是不是有滋有味,你愿意吗?