红彩椒适量、黄彩椒适量、芦笋适量、猪肉粒适量
1、红、黄椒洗干净切成丝。
2、芦笋则切段。
3、猪肉切成小粒用十三香、生抽、生粉、芝麻油腌制待用。
4、烧热锅倒入少许橄榄油，放入猪肉粒大火炒。
5、炒至变色后加入芦笋。
6、加入少许生抽、白糖、鸡精炒至芦笋断生。
7、最后放入红、黄椒。
8、快手炒均匀即可熄火上碟。
