卤大肠100g、蒜苗200g、酱油5ml、美极鲜5ml、花生油20ml
1、卤大肠切段。
2、蒜苗洗净切段。
3、热锅下油,放入姜丝炝锅。
4、再放入大肠炒至出油。
5、再放入蒜苗炒至蒜苗变软。
6、加入酱油和美极鲜,旺火翻炒10秒钟关火。