鱼泡适量、黑木耳适量、胡萝卜一根、青椒一个、辣酱适量、盐适量、味精适量
1、炒锅里加适量的水，煮沸，把洗净的胡萝卜放锅里煮软
2、把煮软的胡萝卜切圆片
3、把青椒切块
4、炒锅里加少量的油烧至8成热，把黑木耳煸炒一下
5、然后加入适量清水，炖煮黑木耳1-3分钟
6、加入鱼泡与黑木耳一起煮个3-5分钟
7、加入青椒块
8、加入胡萝卜片，快炒几下
9、最后加入少许辣酱，盐和味精进行调味即可
