西兰花400克、蒜2瓣、盐适量、味精少许、糖0.5克
1、分成小朵的西兰花。
2、西兰花清洗干净后焯水后过凉水后控干。
3、热锅凉油油热转微火放入蒜煸香。
4、然后放入西兰花翻炒。
5、转小火放入盐和味精和糖调味,然后翻炒匀即可。
6、做好了,装盘即可食用。