芦笋1把、腊肠2根、盐1小匙、糖1/2小匙、油2大匙、鸡精1/4小匙
1、芦笋洗干净，削去老皮，斜刀切段。
2、腊肠切薄片。
3、锅放水烧开，放入1大匙油和1/2小匙盐，把芦笋汆烫约2分钟。
4、把芦笋捞起立即冲凉水，以保持清绿。
5、热油锅，把腊肠煸炒出油。
6、放入芦笋炒匀。
7、放盐，糖和鸡精炒匀即可。
8、非常爽口。
