鸡胸肉200克、菠萝200克、青椒1个、红椒1个、番茄酱2大匙、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1茶匙、黑胡椒适量
1、准备所需食材。
2、鸡胸肉切丁,用料酒黑胡椒和少量的盐拌匀,腌30分钟。
3、菠萝切丁泡在淡盐水里。
4、青椒和红椒切小块。
5、锅里倒适量油烧热。
6、放入鸡丁翻炒至变色。
7、鸡丁变色后放入青红椒和菠萝快速的炒几下。
8、放入白糖翻炒。
9、放入盐翻炒均匀。
10、放入番茄酱炒匀。