鸡蛋3个、虾酱1袋、小葱1把、色拉油适量
1、制作这道菜的材料。
2、鸡蛋打到碗里搅拌均匀。
3、小葱洗净切成段状备用。
4、锅中加入适量的油加热，把鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼。
5、把蛋饼搅碎成小块状。
6、把虾酱倒入炒好的鸡蛋中，虾酱的用量可以自定。
7、把虾酱和鸡蛋搅拌均匀。
8、把小葱段倒入锅中。
9、把葱段翻炒均匀即可。
10、炒好的虾酱鸡蛋，味道非常鲜美。
