秧草鱼片汤

红烧草鱼豆腐的做法：用料草鱼一条、嫩豆腐适量、朝天椒适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、葱适量、蒜适量做法1、草鱼洗干净切块，用盐腌一下。2、豆腐用淡盐水浸泡，能去豆腥。3、姜片、蒜瓣...

茄汁草鱼肉的做法：用料草鱼适量、白芝麻适量、番茄酱适量、柠檬适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、味精适量、油适量做法1、将草鱼打理干净。2、去头尾，取下鱼肉。3、草鱼肉切成1公分后的片。4、调入料酒。5...

草鱼片的做法：用料草鱼适量、小蘑菇适量、紫菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蛋清适量、生粉适量、豉油适量、糖适量、盐适量、料酒适量、白醋适量、白胡椒粉适量做法1、草鱼切片。2、用葱姜蒜水、糖、腌、料酒、...

秧草鱼片汤的做法：用料秧草适量、鱼片适量、淀粉适量、盐适量做法1、鱼片用淀粉抓一下。2、秧草焯一下。3、水开后，下鱼片。4、保持水微沸，撇去沫子。5、加入焯过水并剁碎的秧草，开大火，加盐煮几分钟。...

蘑菇汤草鱼片的做法：用料草鱼适量、小蘑菇适量、紫菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蛋清适量、生粉适量、豉油适量、糖适量、盐适量、料酒适量、白醋适量、白胡椒粉适量做法1、草鱼切片。2、用葱姜蒜水、糖、腌、...

草鱼烧茨菇的做法：用料草鱼中断600克、茨菇100克、食用油适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、老抽适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、干红辣椒适量做法1、茨菇和作料。2、草鱼中断刮去鱼鳞和黑膜。...