猪肉100g、榨菜100g、芹菜50g、青椒50g、红辣椒10、葱适量、大蒜适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量
1、肉，榨菜，青椒，红辣椒切丝，芹菜，葱切段等备用。
2、起油锅放入大蒜爆香。
3、放入肉丝炒变色。
4、加入榨菜，翻炒。
5、在加入芹菜，青椒，红辣椒，拌炒，放入盐，酱油，拌炒均匀。
6、放入葱段，鸡精，拌匀就可以了。
