莲藕适量、五花肉适量、葱适量、姜适量、生抽适量、醋适量、盐适量、味精适量、花生油适量
1、把莲藕外皮去掉。
2、莲藕切成片,用水冲洗一下,五花肉切片,葱姜切丝备用。
3、锅里放花生油,下入葱姜炒香。
4、放入肉片煸炒,倒入几滴生抽。
5、放入藕片炒熟,加盐、醋调味就可出锅了。
6、脆脆的莲藕片.....