鸡蛋两只（两人份）、凉开水适量、生抽一匙、麻油一匙、料酒适量、盐适量
1、原料图
2、鸡蛋磕入容器中打散。
3、加入料酒去腥，适量盐调味，加入凉开水，比例为1:1，打散。
4、放入蒸锅，蒸15分钟。
5、蒸好后取出，如果味道淡的话，撒上一匙生抽。
6、再淋上一匙麻油即可。
