非洲鲫鱼适量、葱适量、姜适量、酱油适量、淀粉适量
1、把鱼清洗干净，用水淀粉腌制5分钟
2、把姜、葱头切丝 扑在鱼上。然后放进蒸锅 蒸15分钟后可在放多一次葱
3、开锅，然后可以爆油淋在鱼上再加点酱油 即可
