用料
鸡翅根600克、零度无糖可乐300克、油适量、姜8克、生抽适量、葱适量、十三香适量、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量
做法
1、原材料：鸡翅根600克，零度无糖可乐300克，十三香、姜、葱
2、鸡翅清洗净斩块，姜洗净切姜丝鸡、肉用碟装起，加入姜丝、胡椒粉、生抽、十三香、花生油、盐拌均腌半小时待用。
3、起锅烧热放小许油，倒入腌好的鸡块煎香出油状。
4、翻面再煎出油。
5、鸡翅换锅倒入可乐浸满鸡块面，盖上锅盖中火烧开10分钟。
6、中火烧开10分钟。
7、开盖翻均再盖上盖焖煮10分钟收汁，洒适量鸡精炒均，洒上葱花即可。
8、可乐烧鸡翅根成品
