用料

蒜苔50g左右、鸡肉丸一小碗、洋葱适量、咖喱粉适量、鸡精适量、盐适量

做法

1、将原料切好，鸡肉丸我选用的是正大雪莲的胡萝卜鸡肉丸

2、锅内放油，8分热倒入鸡肉丸翻炒

3、鸡丸炒到有一点微微变色倒入蒜苔

4、蒜苔炒至有一点点变软加入洋葱

5、翻炒几下加入咖喱粉，根绝个人口味添加，加入盐适量

6、最后待洋葱熟透加入鸡精出锅

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