用料
土豆1个、培根3片、马苏里拉芝士片1片、胡萝卜1小截、洋葱适量、青蚕豆几颗、盐,胡椒粉,橄榄油适量
做法
1、食材大集合,洋葱和胡萝卜只会用到一点点
2、土豆去皮洗净切片,上蒸锅蒸熟
3、胡萝卜,洋葱切丁,青蚕豆去皮切丁
4、将蒸熟的土豆用勺子碾成泥
5、将切的所有小丁放开水内氽一下,断生
6、将氽好的小丁们放入土豆泥中,加入盐、胡椒粉和橄榄油
7、搅拌均匀
8、培根对切
9、挖一勺拌好的土豆泥放地培根中,卷起来
10、将卷好的培根卷立起来,朝上的一面放上芝士片
11、入预热好的烤箱,160度上下火十分钟,完工