萝卜干适量、海米适量、葱适量、姜适量、蒜适量、红辣椒适量、白糖适量、青椒适量
1、准备好原料。
2、切好葱、姜、蒜、辣椒。
3、把萝卜干切成片条，青椒切成小菱形块。
4、锅坐火上，入油烧热加入海米炒香。
5、然后入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6、倒入萝卜干炒。入白糖炒一炒，再加入小半碗水，烧一烧。
7、放入青椒炒到八成熟，加入鸡精拌匀出锅。
