五花肉300g、红酒糟50g、鸡精适量、水适量
1、切好的五花肉放入锅内开火
2、用干净小碗准备好红酒糟
3、锅内五花肉煸炒出多余的油,这样做出来的肉才比较好吃,当然如果喜欢吃肥话不用煸炒的这么干
4、加入红酒糟
5、煸炒均匀即可