芦蒿适量、干辣椒适量、盐适量、糖适量、鸡精适量
1、准备芦蒿适量
2、芦蒿去除叶子,将茎梗摘成段,摘不断的属老根,直接丢弃
3、准备适量干辣椒,洗净,擦干水分备用
4、开火,将炒锅烧热,加入橄榄油适量(要求热锅凉油)
5、将干辣椒切段,和芦蒿一起倒入锅中
6、快速翻炒后淋入少许水,加入适量的盐和糖、鸡精调味,小火稍煮2分钟即可出锅
7、青翠爽口的芦蒿就炒好了,请大家共同分享吧