用料

鸡胗250g、盐局鸡粉15g、油适量、姜适量

做法

1、冰鲜的鸡胗，洗净备用

2、袋装盐局鸡粉

3、鸡胗用鸡粉腌制2小时

4、电饭锅底放适量油，铺上姜片

5、放入鸡胗，按下电饭煲键，跳起后，鸡胗翻个面，再按一次

6、做好的鸡胗切片装盘

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