苋菜适量、大蒜适量、油适量、盐适量
1、苋菜,一定要洗干净,摘好,特别不好摘,洗好的菜沥水备用
2、用刀将蒜拍碎,然后入锅爆香,忘记拍拍蒜的图了。
3、将苋菜倒入锅中,翻炒,不要盖锅盖
4、最后加盐
5、装盘即可